2013.08.12更新

食用としてのハチ

日本の中には、“ハチノコ”を食べる地域があるのは、有名な話ですね。長野県ではスズメバチのコは滋養強壮に良いとされ、昔から食されています。また、地域が変わると呼び名も変わり、岐阜県では地蜂の子を「へぼ」と呼び、甘露煮や炊き込みご飯にするそうです。静岡県藤枝市のある地方では、ハチノコご飯を「はちえめし」といい、宮崎県では、オオスズメバチのハチノコで、なんとそうめんを食べる風習があるそうです。 恐れずに食べれば栄養満点のハチとはいえ、生きているときに襲われたら大変なことです。ハチの体内には、強力な蜂毒が含まれています。それを注入されれば、最悪の場合アナフィラキシーショックを発症する事もあるのです。 ハチの駆除はどうぞハチ駆除のプロにお任せください。お盆の期間も、24時間お電話をお受けしております。

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