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2013.06.02更新

蜂の食べ方

スズメバチの天敵は、彼らを食べる髪の黒い人種の人間であることから、蜂は黒い色に反応します。
天敵とみなされ攻撃させるほど食べているはずですが、好んで食べる地域は一部となるので馴染みのないものでもあります。
長野県の一部地域ではクロスズメバチの幼虫やさなぎを食用にすることは、全国的に知られていますが、岐阜県の一部地域では
クロスズメバチの炊き込みご飯や甘露煮にした瓶詰めも販売されており、他にも熊本県、大分県、鹿児島県、宮崎県で、
特に大型の蜂を好んで採集する習慣も根深いようです。
巣の捕獲や食用がさかんな地域以外では、蜂や蜂の巣の駆除が必要となりますので、蜂110番までお気軽にご相談ください。

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